一、介绍:
第一次做哦!成功啦,拔丝啦
二、食材:
红薯
2个冰糖
100g三、步骤:
1.红薯去皮刮皮,切成滚刀块
2.锅里油烧热,下锅炸红薯中火慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩,等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥干
3.不粘锅里放油,油热后放入白糖,小火慢熬糖
4.等到糖全部融化后放入半小勺的醋
5.将炸好的红薯放入,颠几下红薯均匀沾上糖浆
6.出锅啦!哈哈哈哈
四、提示:
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