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空心菜炒小河虾

家常菜炒热菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：11027

空心菜炒小河虾

一、介绍：

空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍，钙含量是番茄的12倍。

二、食材：

  • 主料

  • 空心菜

    300g

  • 小河虾

    100g
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 蒜头

    适量
  •  

三、步骤：

空心菜炒小河虾的做法步骤1

1.小河虾提前炸过取二两备用。

空心菜炒小河虾的做法步骤2

2.空心菜洗净。

空心菜炒小河虾的做法步骤3

3.蒜头切碎。

空心菜炒小河虾的做法步骤4

4.热油炒香蒜粒。

空心菜炒小河虾的做法步骤5

5.倒入小河虾爆香。

空心菜炒小河虾的做法步骤6

6.加入空心菜翻炒。

空心菜炒小河虾的做法步骤7

7.炒匀后加入适量的盐，生抽炒匀入味即可。

空心菜炒小河虾的做法步骤8

8.上菜了！蒜香味儿十足哦！

四、提示：

蒜头尽量切碎点。
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