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简约生日蛋糕

生日聚会蛋糕

准备时间:10分钟内 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:11588


简约生日蛋糕

一、介绍:

这几天忙,忘记了今天女儿12岁生日,零时想起来做了这个蛋糕。老家什么烘焙材料也没有

二、食材:

  • 主料
  • 戚风蛋糕坯

    1g
  • 低筋面粉

    70g
  • 鸡蛋

    4个
  • 香草精

    3g
  • 白糖

    50g
  • 红枣

    8个
  • 花糖

    8个
  • 糖棒

    12根
  • 辅料
  • 糖果

    适量
  •  

三、步骤:

简约生日蛋糕的做法步骤1

1.戚风蛋糕材料

简约生日蛋糕的做法步骤2

2.蛋清蛋黄分离后,蛋黄加糖,油,酸奶打均匀

简约生日蛋糕的做法步骤3

3.入低筋面粉搅拌成蛋黄糊

简约生日蛋糕的做法步骤4

4.蛋白加糖打至发泡状态,3分之一入蛋黄糊搅拌均匀,再倒回蛋白中拌均匀成蛋糕糊

简约生日蛋糕的做法步骤5

5.170度预热10分钟,再烤30分钟即可,烤蛋糕坯时,我们来准备造型材料

简约生日蛋糕的做法步骤6

6.这个丫头买来的材料

简约生日蛋糕的做法步骤7

7.这是武汉带回的奶油

简约生日蛋糕的做法步骤8

8.奶油打至出纹路

简约生日蛋糕的做法步骤9

9.打好的奶油抹于戚风蛋糕上,周边是红枣,和管糖,上面有巧克力,和一些叫不出名的糖果,棒子糖就成了生日蜡烛。

四、提示:

蛋糕上的装饰全是零时丫头在小卖铺买的,除奶油外
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