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糖醋牛肉丸子

晚餐烧糖醋味

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：10942

糖醋牛肉丸子

一、介绍：

糖醋菜式不仅外观亮丽，而且口味酸甜可口。糖醋汁（1料酒+2酱油+3糖+4醋+5清水）为网上寻来的方子，根据自己口味有调整，放在这里以后也有参考。今天的丸子是冰箱里收拾出来冷冻的，倒也比较方便操作。

二、食材：

  • 主料

  • 牛肉丸子

    20个
  •  
  • 辅料

  • 姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 淀粉

    适量
  •  

三、步骤：

糖醋牛肉丸子的做法步骤1

1.准备丸子和调味汁

糖醋牛肉丸子的做法步骤2

2.油热放葱姜蒜爆香

糖醋牛肉丸子的做法步骤3

3.放入调味汁

糖醋牛肉丸子的做法步骤4

4.倒入丸子，放适量盐。

糖醋牛肉丸子的做法步骤5

5.起锅前勾芡

四、提示：

根据自己口味调汁儿
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