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苦瓜鸡腿面

早餐面食

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:1-2人 浏览量:9644


苦瓜鸡腿面

一、介绍:

苦瓜有增进食欲、健脾开胃的功效,经常食用对身体健康有益处。

二、食材:

  • 主料
  • 面条

    150g
  • 鸡腿肉

    50g
  • 苦瓜

    50g
  • 洋葱

    50g
  • 辅料
  • 花生油

    15ml
  • 少量
  • 蚝油

    10ml
  • 木耳

    30g

三、步骤:

苦瓜鸡腿面的做法步骤1

1.准备食材:木耳提前泡发并用水焯一下,鸡腿是熟的,将肉撕成条

苦瓜鸡腿面的做法步骤2

2.热锅放油,放入苦瓜和洋葱翻炒几下

苦瓜鸡腿面的做法步骤3

3.放入木耳翻炒几下

苦瓜鸡腿面的做法步骤4

4.放入鸡腿肉

苦瓜鸡腿面的做法步骤5

5.放入少许蚝油炒匀后盛出来

苦瓜鸡腿面的做法步骤6

6.锅中放水,水开后放入面条煮

苦瓜鸡腿面的做法步骤7

7.煮至8分熟时放入炒好的菜

苦瓜鸡腿面的做法步骤8

8.加入少许盐即可

苦瓜鸡腿面的做法步骤9

9.美味的早餐哟

四、提示:

面条8分熟时就放入其它食材,然后就可以关火了,利用余温就可以将面团煮至全熟了。
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