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酥皮土豆派

烤烤箱甜甜品

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：6281

酥皮土豆派

一、介绍：

飞饼经过烘烤后皮酥脆，土豆压成泥加入配料，味道咸香，两者搭配是早餐的不错选择！

二、食材：

  • 主料

  • 土豆

    1个

  • 飞饼

    2张

  • 火腿

    1条

  • 熟蛋白

    1个
  • 辅料

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 黄油

    适量
  •  

三、步骤：

酥皮土豆派的做法步骤1

1.土豆去皮切片。

酥皮土豆派的做法步骤2

2.上锅蒸熟后压成泥，

酥皮土豆派的做法步骤3

3.火腿和蛋白切丁。

酥皮土豆派的做法步骤4

4.将火腿和蛋白加入土豆泥里，调入适量盐和胡椒粉拌匀。

酥皮土豆派的做法步骤5

5.取一张飞饼皮切成宽度一致的细条。

酥皮土豆派的做法步骤6

6.把土豆泥铺在另一张飞饼面上。

酥皮土豆派的做法步骤7

7.将切好的飞饼条摆在铺好的土豆泥上，编织成交叉的网格状。

酥皮土豆派的做法步骤8

8.切去多余的边边，刷上一层黄油。

酥皮土豆派的做法步骤9

9.放入预热好的烤箱里，200度烤20分钟。

酥皮土豆派的做法步骤10

10.成品

四、提示：

飞饼有原味的更好，我用的是葱香味，所以饼上有黑点。
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