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牛筋炖土豆

午餐家常菜晚餐

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:9394


牛筋炖土豆

一、介绍:

牛筋炖土豆,好吃。

二、食材:

  • 主料
  • 牛筋

    500g
  • 土豆

    2个
  • 山楂

    3片
  •  
  • 辅料
  • 香叶

    适量
  • 八角

    适量
  • 桂皮

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 十三香

    适量
  •  

三、步骤:

牛筋炖土豆的做法步骤1

1.土豆切块冲洗一下

牛筋炖土豆的做法步骤2

2.牛筋冷水入锅烧开焯水,水开后把牛筋捞出

牛筋炖土豆的做法步骤3

3.材料准备好

牛筋炖土豆的做法步骤4

4.锅热油放入香料炒出香味

牛筋炖土豆的做法步骤5

5.倒入牛筋翻炒

牛筋炖土豆的做法步骤6

6.倒入生抽料酒白糖盐炒上色

牛筋炖土豆的做法步骤7

7.倒入清水煮开

牛筋炖土豆的做法步骤8

8.改高压锅压二十分钟

牛筋炖土豆的做法步骤9

9.压好后倒入土豆在盖上锅盖压十分钟

牛筋炖土豆的做法步骤10

10.出锅撒上葱花鸡精拌匀即可

牛筋炖土豆的做法步骤11

11.装盘

四、提示:

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