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冰糖杏

小吃儿童糖水

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:8003


冰糖杏

一、介绍:

看到这个糖水杏,有没有想到咱们小时候吃的水果罐头,要是看了做法,你就会发出惊叹:“竟然这么简单那~~”,真的就是这么简单,超级适合懒人的自制私房糖水。每到水果季,家里就堆满各种水果,有的时候吃不完,看着它们烂掉真是可惜,这时候不妨把它们做成糖水罐头,放进冰箱冷藏,至少可以保存两天,绝对是绿色无添加的健康美食,可以给小宝宝吃。

二、食材:

  • 主料
  • 甜杏

    400g
  •  
  • 辅料
  • 冰糖

    50g
  • 5g
  • 清水

    200ml
  •  

三、步骤:

冰糖杏的做法步骤1

1.准备材料

冰糖杏的做法步骤2

2.清水里放入盐,将杏子放入水中浸泡半小时

冰糖杏的做法步骤3

3.泡好的杏子用清水冲洗干净,一剖两半

冰糖杏的做法步骤4

4.然后将杏子核抠出来

冰糖杏的做法步骤5

5.砂锅中倒入清水(水和杏子的比例为1: 2)

冰糖杏的做法步骤6

6.加入冰糖

冰糖杏的做法步骤7

7.小火炖15分钟即可关火

冰糖杏的做法步骤8

8.凉了放入冰箱冷藏后食用

四、提示:

1、杏子也可以换成桃子或者梨,只要是家里吃不完的水果都可以做成糖水
2、清洗水果时,最好先放入淡盐水中浸泡,不但可以去除水果表面残余的农药,还能杀死水果内的小虫
3、杏子比较容易炖,15分钟就好,如果是其他水果,可能时间要稍微长一些
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