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番茄酱带鱼

晚餐海鲜焖

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：8792

番茄酱带鱼

一、介绍：

带鱼是海鱼.补钙作用非常好.很适合老人同小孩吃

二、食材：

  • 主料

  • 带鱼

    2条
  •  
  • 辅料

  • 食用油

    20

  • 料酒

    20

  • 蒜

    1个

  • 葱

    1根

  • 白糖

    10g

  • 盐

    5g

  • 酱油

    5g

  • 番茄酱

    20g

三、步骤：

番茄酱带鱼的做法步骤1

1.材料：带鱼

番茄酱带鱼的做法步骤2

2.材料：面粉

番茄酱带鱼的做法步骤3

3.材料：蒜.葱

番茄酱带鱼的做法步骤4

4.带鱼的两面都裹上面粉

番茄酱带鱼的做法步骤5

5.热锅热油.中火煎带鱼

番茄酱带鱼的做法步骤6

6.煎到两面金黄

番茄酱带鱼的做法步骤7

7.把煎过的带鱼放入盆里.放入葱.蒜.料酒.酱油.白糖.盐腌二十分钟

番茄酱带鱼的做法步骤8

8.把腌入味的带鱼倒入锅里.连腌鱼的汁也放入锅

番茄酱带鱼的做法步骤9

9.倒入适量的番茄酱.焖十分钟

番茄酱带鱼的做法步骤10

10.成品

四、提示：

煎裹上面粉的带鱼.鱼皮不易焖.不易粘锅
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