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台湾莲雾

创意菜原味

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:7764


台湾莲雾

一、介绍:

莲雾,新加坡一带叫做水蓊,又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是一种主要生长于热带的水果。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地。随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾。

二、食材:

  • 主料
  • 台湾莲雾

    4个
  •  
  • 辅料
  • 黄瓜

    适量
  • 枸杞子

    3颗

三、步骤:

台湾莲雾的做法步骤1

1.黄瓜头切一小截

台湾莲雾的做法步骤2

2.分六等份,千万别切断

台湾莲雾的做法步骤3

3.切去花瓣形状

台湾莲雾的做法步骤4

4.挖去中间瓜肉

台湾莲雾的做法步骤5

5.瓜皮瓜肉切开,切去多余瓜肉

台湾莲雾的做法步骤6

6.台湾莲雾洗净

台湾莲雾的做法步骤7

7.每个切成4瓣

台湾莲雾的做法步骤8

8.切掉前面一小片

台湾莲雾的做法步骤9

9.全部切好

台湾莲雾的做法步骤10

10.用枸杞子做花心,好了,可以享用

四、提示:

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