一、介绍:
莲雾,新加坡一带叫做水蓊,又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是一种主要生长于热带的水果。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地。随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾。
二、食材:
台湾莲雾
4个黄瓜
适量枸杞子
3颗三、步骤:
1.黄瓜头切一小截
2.分六等份,千万别切断
3.切去花瓣形状
4.挖去中间瓜肉
5.瓜皮瓜肉切开,切去多余瓜肉
6.台湾莲雾洗净
7.每个切成4瓣
8.切掉前面一小片
9.全部切好
10.用枸杞子做花心,好了,可以享用
四、提示:
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