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沙拉土豆泥

儿童小吃早餐零食下午茶

准备时间:10-20分钟 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:7313


沙拉土豆泥

一、介绍:

土豆,是一种特别常见的蔬菜,而世界各国的美食家们,都很钟爱这一食材,总是喜欢拿它做成各式的美味,不管是大菜,还是甜品,都超级美味。今日推荐沙拉土豆泥,一款简单的美味,让你感受不一样的土豆风味,绝对是爱不释手,好吃到根本停不下来。

二、食材:

  • 主料
  • 土豆

    300g
  •  
  • 辅料
  • 西兰花

    适量
  • 适量
  • 玉米粒

    适量
  •  

三、步骤:

沙拉土豆泥的做法步骤1

1.准备好材料。

沙拉土豆泥的做法步骤2

2.土豆切均匀的厚片。

沙拉土豆泥的做法步骤3

3.锅里烧开水,倒入半小勺盐和半小勺植物油。西兰花焯水半分钟捞出。

沙拉土豆泥的做法步骤4

4.用小刀把西兰花的根部切除,拆分成小碎花。

沙拉土豆泥的做法步骤5

5.微波的土豆片取出来倒入硅胶袋里,用手抓住硅胶带在案板上揉两三分钟

沙拉土豆泥的做法步骤6

6.用手抓住硅胶带在案板上揉两三分钟。

沙拉土豆泥的做法步骤7

7.取小碗,放冷开水两大勺,再放入四分之一小勺的盐,搅拌到融化。

沙拉土豆泥的做法步骤8

8.取出揉好的土豆泥倒入盐水,用橡皮铲拌匀。

沙拉土豆泥的做法步骤9

9.放入玉米粒。

沙拉土豆泥的做法步骤10

10.倒入西兰花拌匀

沙拉土豆泥的做法步骤11

11.完成~~~~~

四、提示:

1买来的甜玉米粒罐头最好用热水浸泡十分钟,去除防腐剂。
2土豆片放入微波炉的时候可以放一勺水,防止底部过熟土豆片变硬。
3硅胶带揉土豆泥非常好用,而且基本不沾,好清洗。没有可以用保鲜袋装土豆泥,用擀面杖擀。
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