一、介绍：
蛋挞是最简单的烘焙甜品了，以前也做过几次，一般是送给朋友家的孩子吃，因为小朋友都喜欢吃。这次家里就还有六个蛋挞皮了，正好有芒果，就做了这种芒果蛋挞换换口味。
二、食材：
蛋挞皮
6个芒果
1个牛奶
90g白糖
20g炼奶
2勺低粉
4g蛋黄
2个三、步骤：
1.把蛋挞皮拿出室温解冻，稍软后整理一下压歪的边缘，其余材料准备好。
2.把牛奶、白糖、炼奶放锅里稍微加热至白糖融化。
3.牛奶放凉后放入蛋黄，筛入低粉。
4.把蛋挞液搅拌均匀。
5.用筛子过滤到另一个碗中。
6.把芒果切成小块。
7.均匀的放入蛋挞皮中，放在烤盘上。
8.把蛋挞液用勺子舀到蛋挞皮中至八九分满的状态。
9.预热烤箱190度5分钟后，把烤盘放入倒数第二层，烤200度25分钟。
10.时间快到的时候蛋挞外皮鼓涨的样子。
11.可以美美的品尝了，做早餐和下午茶都不错。
四、提示：
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